ryzec hnědý:

Ryzec hnědý představuje jeden z mála jedovatých ryzců, se kterým se v našich lesích setkáváme. Nepatří sice k nejnebezpečnějším houbám, ale způsobuje nepříjemné gastrointestinální otravy, které se projevují zvracením a průjmy. Objevuje se často v početných skupinách, vyrůstá od července do listopadu a daří se mu na kyselých půdách, především na vlhkých lokalitách pod smrky a borovicemi.

Poznáme jej podle oranžovohnědých až rezavě hnědých plodnic s nehojným, téměř bezbarvým mlékem a podle intenzivní vůně dužniny po koření Maggi. Tato vůně se projevuje u čerstvých i sušených plodnic a je natolik výrazná, že ji ucítíme i několik metrů od místa, kde tyto ryzce vyrůstají.

Možnost záměny: Podobně zbarvených ryzců u nás roste několik, ale většinou se liší některými detaily a nejsou cítit po polévkovém koření Maggi. Patří mezi ně například jedlý ryzec dubový (Lactarius quietus).