šupinovka kostrbatá (Pholiota squarrosa)

šupinovka kostrbatá - Foto ID 9399


PravidlaPravidla a podmínky užití fotografií

PublikaceFotografie není online – nutné objednat e-mailem
Jedlé, nepříliš chutné houbyJedlé houby - jedlé pouze mladé plodniceLéčivé a zdravotně prospěšné houby


Mělník, CZ
20.Říjen 2008

Možnost záměny za jinou houbu


šupinovka kostrbatá:

Plodnice šupinovky kostrbaté připomínají václavky a někteří houbaři je za ně také zaměňují. Odlišit se dají především díky výrazně šupinkatému třeni.

Popis: Klobouk 30-200 mm polokulovitý, později vyklenutý, ozdobený rezavě nahnědlými, odstávajícími šupinkami, třeň 50-200 x 7-15 mm, válcovitý, poměrně pevný, v horní části nad prstenovitou zónou žlutý, pod ní rezavě hnědý, ve spodní části zúžený a celý pokrytý drobnými, odstálými šupinkami. Lupeny husté, žlutohnědé až okrově hnědé s olivovým nádechem.

Přestože je tato houba jedlá, rozhodně nedosahuje takových kvalit, kterými se chlubí v podstatě všechny druhy václavek. Plodnice šupinovky kostrbaté jsou bohužel dosti houževnaté a ani nevynikají příjemnou vůní či chutí. Pokud bychom je chtěli kuchyňsky využít, doporučují se pouze mladé kloboučky k naložení do kyselého nálevu. Šupinovka kostrbatá roste poměrně hojně, téměř vždy v bohatých trsech a nalezneme ji na padlých kmenech a pařezech nejrůznějších listnáčů i jehličnanů, nejčastěji na vrbách a jasanech. Napadá rovněž kořenový systém živých stromů.
Objevuje se od srpna až do počátku prosince a nejvíce se jí daří koncem října.



šupinovka kostrbatá - Fotografie (6):
(Pholiota squarrosa)
Foto ID 15106
(Pholiota squarrosa)
Foto ID 9400
(Pholiota squarrosa)
Foto ID 9398
(Pholiota squarrosa)
Foto ID 9397
(Pholiota squarrosa)
Foto ID 9396
(Pholiota squarrosa)
Foto ID 9395


šupinovka kostrbatá - Možnost záměny za jinou houbu:

Jedlé houbyJedlé, zasyrova jedovaté houby

václavka smrková (Armillaria ostoyae):

Liší se od sebe především jiným povrchem třeně, který je v případě šupinovky kostrbaté šupinatý, což u václavky smrkové neplatí. Liší se také jiným zbarvením lupenů a zpravidla i jiným biotopem.





Pravidla použití fotografií
Online fotografie | Kontakt
Houbařské přednášky:
Houbařské přednášky

  Pro prohlížení fotografií doporučujeme celoobrazovkové zobrazení - klávesa F11.