Úvodní strana > Houby > Stopkovýtrusné vyšší (Hřibovité houby) >
slizák mazlavý: Gomphidius glutinosus
> Foto ID 16732
slizák mazlavý (Gomphidius glutinosus)
slizák mazlavý - Foto ID 16732
Pravidla a podmínky užití fotografií
Fotografie není online – nutné objednat e-mailem
slizák mazlavý:
Slizák mazlavý patří mezi nezaměnitelné jedlé houby. Vyrůstá obvykle ve skupinách, nejčastěji ve smrkových lesích v mechu. Jeho klobouk je barevně variabilní v odstínech šedé, hnědé a fialové barvy, je značně slizký a vyznačuje se snadno slupitelnou pokožkou.Dalšími charakteristickými znaky jsou poměrně řídké, tlusté a sbíhavé lupeny, třeň s citronově žlutým zbarvením báze a u mladých plodnic průhledné pomíjivé velum, ze kterého na třeni zůstává pozůstatek v podobě černého sliznatého kroužku.
Uplatní se zejména v guláších a různých masitých pokrmech a vzhledem k tomu, že má dužnina mírně nakyslou chuť, doporučuje se také k nakládání do kyselých nálevů.
Pro prohlížení fotografií doporučujeme celoobrazovkové zobrazení - klávesa F11.
Odkazy: Atlas hub | Otrava houbami | Glucamedic | Horoskopy | Lunární Kalendář | Calendar | Astro-Seek | Další odkazy