slizák mazlavý (Gomphidius glutinosus)

slizák mazlavý - Foto ID 16732


PravidlaPravidla a podmínky užití fotografií

PublikaceFotografie není online – nutné objednat e-mailem
Jedlé houby


Mělnická Vrutice, okr. Mělník, CZ
27.Září 2011


slizák mazlavý:

Slizák mazlavý patří mezi nezaměnitelné jedlé houby. Vyrůstá obvykle ve skupinách, nejčastěji ve smrkových lesích v mechu. Jeho klobouk je barevně variabilní v odstínech šedé, hnědé a fialové barvy, je značně slizký a vyznačuje se snadno slupitelnou pokožkou.
Dalšími charakteristickými znaky jsou poměrně řídké, tlusté a sbíhavé lupeny, třeň s citronově žlutým zbarvením báze a u mladých plodnic průhledné pomíjivé velum, ze kterého na třeni zůstává pozůstatek v podobě černého sliznatého kroužku.
Uplatní se zejména v guláších a různých masitých pokrmech a vzhledem k tomu, že má dužnina mírně nakyslou chuť, doporučuje se také k nakládání do kyselých nálevů.



slizák mazlavý - Fotografie (9):
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 17950
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 16775
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 16774
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 16734
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 16733
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 9711
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 9710
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 3461
(Gomphidius glutinosus)
Foto ID 3460



Pravidla použití fotografií
Online fotografie | Kontakt
Houbařské přednášky:
Houbařské přednášky

  Pro prohlížení fotografií doporučujeme celoobrazovkové zobrazení - klávesa F11.