šťavnatka žíhaná:

Šťavnatka žíhaná představuje vzácný druh houby, která vyrůstá téměř výhradně pod duby, většinou v menších skupinách a s oblibou na lokalitách se zásaditým podložím. Setkat se s ní můžeme zhruba od září až do počátku prosince, většinou ve spadu listí.
Popis: Klobouk bývá maximálně 6 cm široký, je ale obvykle drobnější, zprvu široce zvoncovitý, později ploše rozložený, někdy s nepatrným tupým hrbolkem, jindy naopak na středu vmáčklý, jemně vrostle vláknitý, za vlhka lepkavý až slizký, většinou světle okrový až béžový, vzácněji až téměř hnědý, na temeni obvykle tmavší, někdy s nepatrným načervenalým nádechem. Lupeny jsou řídké, široce připojené až sbíhavé a bělavé až okrově narůžovělé. Třeň je 40-70 x 5-8 mm velký, válcovitý, ve spodní části často zahnutý, jemně vláknitý, bělavý až bělavě krémový, na bázi někdy lehce nahnědlý. Dužnina je bělavá až světle béžová a vyznačuje se nevýraznou vůní i chutí. Záměna je možná především za podobnou šťavnatku Lindtnerovu (Hygrophorus lindtneri), která bývá o něco drobnější, liší se oranžově nahnědlým až narůžověle hnědavým temenem nežíhaného klobouku a v horní části výrazně vločkatým třeněm. Další možnost záměny představuje šťavnatka terčovitá (Hygrophorus discoideus), která však vyrůstá pod jehličnany.

Využití: Jedná se o jedlý, avšak kriticky ohrožený druh houby, takže do kuchyně rozhodně nepatří.